直接的概念是三分治應該在七分養的基礎上進行， 要恢復腸胃消化健康，治療僅佔了三成，其他七成都還需要靠調養。胃病的治療可幫助潰瘍的傷口癒合，改善發炎的狀況，消滅胃中的壞菌等。但若要恢復消化道健康，達到正常吃，正常睡的基本需求，長期且適當的日常調養才會是重點。

日常調養的原則，主要先還是得從生活和飲食習慣的改變為開始 :

1、規律的生活作息

從生活作息上做起，工作﹑運動﹑睡眠都要做到規律運作，調整作息，不管工作有多匆忙 ，一天三餐都要定時定量，吃飯時間保持在20至30分鐘 ，心平氣和地專心吃飯，不想事情，不彷設定一個google時間表的方式來操作，在施行的初期規律性是很重要，保持生理時鐘穩定不受干擾。

2、採取少量多餐的策略

在調養的初期，這時大部分的朋友們會面臨到腸胃蠕動慢，胃酸分泌不正常，胃酸強度不足，壓力心因性因素干擾胃酸分泌等問題，這時搭配調養的最要飲食策略就是少量多餐，以每日三~五餐的方式進食，藉由每次使用食物量的調整來降低對胃消化力的峰值需求。

因為在腸胃消化力不足的狀況下，伴隨著脹氣或曖氣的發生，通常是吃一點點就會感覺飽，稍微再多吃一點就會胃脹，特別是到了晚餐消化力耗盡的狀況下，還可能會因為胃脹氣而影響了睡眠。

策略上可以三大兩小的原則為基準來運作，意即三個正餐再加上安排在正餐間的兩個小餐。正餐還是要按正常時間來吃，只是配合腸胃的消化力狀況作減量，以每餐達到六至七分飽為原則，堅硬的、高纖維類的食物不利消化，在此階段應避免。正餐間的小餐的部分則以滿足不產生肌餓感為條件。

養胃期間，自身感覺上以養成不飽也不餓的狀態為最佳。

湯最好在飯前提早喝或是不喝湯，睡前三~四個小時都應避免進食，若覺得肚子空虛可以喝一些水。

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3、調養期間應完全禁用菸、酒、咖啡、濃茶

菸﹑酒﹑咖啡﹑濃茶﹑辛香料都是影響胃酸分泌及賁門啟閉強度的東西。

它們刺激胃黏膜，增加胃酸的分泌，吸菸的尼古丁也會刺激胃酸的分泌。

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4、以米養胃

米飯可以養胃，不妨試試作為主食，配菜則以簡單料理程序完成的蛋白質，肉類，蔬菜為輔，養胃的蔬菜首推秋葵與高麗菜。但是糙米飯﹑五穀米﹑十穀米，則因其高纖維素 表面粗糙 故不好消化 容易對胃表造成物理性破壞 也容易產生脹氣 故對養胃階段的朋友而言 是不適合的食物內容。

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5、蔬菜水果的均衡攝取

在調養期間，膳食纖維的均衡攝取也很重要，但因在此階段腸胃的消化力不足，所以蔬菜最好煮得軟透再食用，降低消化不良發生脹氣不適的機率。

水果食用，如還在反酸的狀態，宜暫時避開柑橘類及甜度過高的水果，避免胃酸逆流的不適感。

6、飯後輕活動 不宜馬上工作

飯後可以稍事休息，然後散散步，之後再開始工作。

7、不再吃冰

 由於胃本身特性喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物也不宜多吃。

8、若非應急，不再使用西藥制酸或中和胃酸

在調養階段，長期地使用有制酸功能的藥物來抑制或中和胃酸，會影響到自體胃酸分泌的機制平衡，因而影響消化調整的循環。胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。制酸功能藥的長期介入是調養階段所不樂見的。

9、胃病是慢性病，非一時之寒

胃病的整個發生過程剛好詮釋了「冰凍三尺 非一日之寒」的概念。

不需期待可在短時間內完全治好。就算恢復了大半，也一樣有可能因為習慣不良而再次復發。「治」胃的觀念就是「養」，急不得，只能從日復一日的良好生活習慣實踐中來逐步改善狀況。

耐心和紀律是確保成果的不二法門

我們都需要一個好的腸胃，人生才能不缺憾。

附錄 : 食材特性

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